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Bowling à Monaco recherche :
Employé polyvalent
ayant déjà une expérience dans ce milieu.
Souriant, dynamique,
sérieux avec un très bon relationnel client.
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CDI 39h (soir, week-end et jours fériés).
Salaire à négocier
Envoyer et CV et lettre de motivation manuscrite
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RODEZ. 30 ANS DU BOWLING : GILBERT RÉGALE Publié le 17/11/2008 à 11:22 Loisirs - Anniversaire. Il est arrivé à la tête de l'établissement le mardi 18 novembre 1978. Jusqu'au 22/11/2008 image: http://static.ladepeche.fr/content/media/image/zoom/2008/11/17/200811171098.jpg Gilbert Bastide, son épouse (en bas, à gauche) et toute l'équipe du Bowling du Rouergue vont fêter leurs 30 ans. Photo DDM. - DDM Gilbert Bastide, son épouse (en bas, à gauche) et toute l'équipe du Bowling du Rouergue vont fêter leurs 30 ans. Photo DDM. DDM image: http://www.ladepeche.fr/images/pictos/zoom.png Zoomer Gilbert Bastide perpétue la tradition des Aveyronnais qui réussissent dans « la limonade ». Sauf que le propriétaire du Bowling du Rouergue est… Lozérien. Il est né à Nasbinals, dans une famille de restaurateurs et, de son propre aveu, cet aîné de six enfants pensait bien rester là-bas pour reprendre l'affaire de ses parents. « Mais mon père, qui avait acheté le bowling (les pistes existaient déjà mais il n'y avait qu'un snack), m'a dit « C'est toi qui pars ». Comme dans la famille, on ne discutait pas, je suis parti », raconte Gilbert Bastide. Il est donc arrivé en Aveyron, avec son épouse et sa fille Sandra, le mardi 18 novembre 1978. Soit trente ans « pile », demain. Un anniversaire qu'il compte bien célébrer en grandes pompes (lire encadré). De l'ouverture de son établissement - son « bébé » - il s'en souvient comme si c'était hier : « C'était pour le banquet des maires de l'Aveyron, l'association étant, à l'époque, présidée par M. Boscary-Monservin, l'ancien maire de Rodez », indique-t-il. Une tradition de réception des élus qui a perduré. C'est au Bowling que la droite aveyronnaise se réunit les soirs d'élections. Il a également accueilli le pas encore Président Valéry Giscard-d'Estaing et Jacques Chirac, déjà occupant de l'Élysée. Mais de toutes ses rencontres avec des célébrités (Raymond Devos et Jean Lefèvbre, entre autres, sont passés au Bowling), Gilbert Bastide avoue préférer la soirée passée en compagnie de Michel Galabru. « Il y a quatorze ans. Il était en tournée et on l'a amené parce qu'il mangeait tard. On a discuté et j'ai découvert un homme sympa, très terre à terre, direct et au caractère bien trempé… Comme moi », sourit Gilbert Bastide. Car l'homme, il ne s'en cache pas, est à poigne. Il en faut, d'ailleurs, pour, pendant trois décennies, venir tous les jours et faire tourner la boutique. Et quelle boutique ! Depuis son installation, le lieu a bien changé. Le snack s'est rapidement transformé en restaurant. En 1987, s'est ajouté l'hôtel « pour attirer du monde le soir ». En 1995, changement des machines du bowling - « Une discipline que je ne connaissais pas du tout en 1978. Quand j'ai vu ça la première fois, c'était comme si on me montrait la capsule pour aller sur la lune » - suivi, deux ans plus tard, de la réfection des pistes. Puis, en 1998, réalisation des salles de réunions. Aujourd'hui, le Bowling compte trente-huit salariés, contre six il y a trente ans. Parmi eux, Josy, son épouse dont Gilbert Bastide salue le dévouement : « Elle a accepté des conditions de travail qui n'étaient pas toujours faciles ». Mais le couple s'est partagé les tâches : à Josy l'administratif, à Gilbert la partie commerciale et les relations avec les fournisseurs et les clients. Car le maître des lieux, célèbre pour ses « C'est esstrrra ! » retentissants, ne le cache pas : il aime être derrière un bar à servir les consommateurs, et de temps en temps, lever le verre avec eux. « C'est vrai que j'aime faire la fête. Mais il le faut pour faire ce métier. J'ai grandi là-dedans et je n'ai jamais envisagé de faire autre chose. » Et même s'il se prépare à passer la main à son fils Jean-Pierre - la quatrième génération dans la restauration - en retournant à Nasbinals, le « patron » du Bowling l'annonce : « Je resterai dans le business ». Comme son père qui, à 87 ans, téléphone tous les soirs pour savoir comment vont les affaires. Une semaine de réjouissances Cinq journées de festivités sont prévues pour souffler les trente bougies. Voici le détail : - mardi 18 novembre : tournoi de bowling ouvert à tous (nombreux lots à gagner). - mercredi 19 novembre : soirée de gala avec un cabaret animé par « La revue du Moulin rouge » ; - jeudi 20 novembre : soirée Beaujolais « dans toute sa splendeur ». - vendredi 21 novembre : soirée bavaroise avec bière et choucroute et orchestre de cuivres. - samedi 22 novembre : soirée « On met le feu au Bowling » avec concert par le groupe Kover et des DJ jusqu'au bout de la nuit ; sans oublier un feu d'artifice tiré sur le parking. En savoir plus sur http://www.ladepeche.fr/article/2008/11/17/493690-rodez-30-ans-du-bowling-gilbert-regale.html#1Bo7kYdw0c4lZ6Y6.99

Le Bowling du Rouergue, M. Bastide recherche son mécanicien.
Poste stable. Urgent.
Merci de nous contacter au : 05.65.67.08.15

Annonce déposée le jeudi 17 septembre 2015

 

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